فتوش لبناني.. السلطة المناسبة للربيع
النهارده هنعمل مع بعض سلطة الفتوش اللبنانية بطريقة سهلة وخفيفة، هتكون مناسبة جدا مع عيد الربيع، وتقدري تقدّميها مع الفسيخ والرنجة علشان تكون مصدر للعناصر الغذائية المفيدة في الوجبة..
فتوش لبناني
المقادير:
½ كيلو فول أخضر مقشّر (حِراتي)
3 رغيف عيش بيتا مقطّع شرائح رفيعة
كوب جبنة فيتا مقطّعة مكعبات صغيرة
ثمرة خيار مقطّعة شرائح رفيعة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة نعناع مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة عصير ليمون
بشر ليمونة
الطريقة:
1- حُطي الفول في ميه مغلية وسيبيه لمدة 3 دقائق، وبعدين شيليه من على النار، وسيبيه يبرد شوية، وبعد كده شيلي القشرة الخفيفة اللي عليه.
2- اخلطي الفول والخيار والعيش والجبنة الفيتا في طبق عميق وقلّبيهم كويس.
3- في طبق منفصل، اخلطي بشر الليمون والنعناع والبقدونس وعصير الليمون وزيت الزيتون لعمل الصوص.
المقادير:
½ كيلو فول أخضر مقشّر (حِراتي)
3 رغيف عيش بيتا مقطّع شرائح رفيعة
كوب جبنة فيتا مقطّعة مكعبات صغيرة
ثمرة خيار مقطّعة شرائح رفيعة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة نعناع مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة عصير ليمون
بشر ليمونة
الطريقة:
1- حُطي الفول في ميه مغلية وسيبيه لمدة 3 دقائق، وبعدين شيليه من على النار، وسيبيه يبرد شوية، وبعد كده شيلي القشرة الخفيفة اللي عليه.
2- اخلطي الفول والخيار والعيش والجبنة الفيتا في طبق عميق وقلّبيهم كويس.
3- في طبق منفصل، اخلطي بشر الليمون والنعناع والبقدونس وعصير الليمون وزيت الزيتون لعمل الصوص.
4- ضيفي الصوص على السلطة وقلّبيهم كويس، وبكده تبقى جاهزة للتقديم.. وبالهنا والشفا.
خلصت وصفتنا النهارده..
استنونا كل يوم مع وصفات جديدة..
سلام،،،
خلصت وصفتنا النهارده..
استنونا كل يوم مع وصفات جديدة..
سلام،،،
لا تحرمنا من تعليقاتك و ردودك
وانضم معانا وخليك عضو في المدونة بسرعة
تحياتي المشرف العام / أمير محمد لمتابعتي اضغط هنا واضغط متابعة
ساعدنا بالضغط علي لايك وسيصلك ما يفيدك ويمتعك باذن الله
شاركها أصدقائك وفيدهم ولا تدعها تقف عندك
لا تحرمنا من ردودك
