سلطة بابا غنوج بالزبادي

سلطة بابا غنوج بالزبادي
المقادير:
ثمرة كبيرة باذنجان
3 ملاعق صغيرة ثوم مفروم
ملعقة كبيرة زيت ذرةي
بقدونس مفروم
كوب زبادي
ملح وفلفل
عصير ½ ليمونة

الطريقة:

1- اشوي الباذنجان على النار لحد ما يستوي كويس، وبعد كده قشّريه، واهرسيه.

2- ضيفي عليه الزبادي والثوم والملح والفلفل وعصير الليمون والزيت، وقلّبيهم كويس أوي مع بعض.

3- حطّي المكوّنات دي في طبق التقديم وزيّنيها بالبقدونس.. وبالهنا والشفا.

انضم معانا وخليك عضو في المدونة بسرعة عشان لو مش مسجل هتخسر كتير اوي

بواسطة / المشرف العام للموقع

أ / أمير محمد

ساعدنا بالضغط علي لايك وسابسكريب وسيصلك ما يفيدك ويمتعك باذن الله
    
   
   
    
   

اضغط سابسكرييب

شاركها أصدقائك وفيدهم ولا تدعها تقف عندك